・メーカー --- ・商品説明 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。
食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られます。
また、冷蔵生地にも安定した効果を発揮します。
・オススメ 食パン・バターロール・あんぱん・デニッシュ・ドーナッツ・お惣菜パン・メロンパン・ピザ(アメリカンタイプ)などにオススメです。
・原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 原産国・製造:フランス ・保存方法 未開封、常温(冷暗所に保管下さい) 開封後、冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事)
楽天で購入1,104円(税込み)